Zencefil Nelere İyi Gelir?

Zencefil, artık ülkemizde yoğun kullanılan bitkilerden bir tanesi. Tüm aktarlarda ve marketlerde hem zencefil tozu hem de kök zencefil olarak satışı yapılmaktadır. Birçoğumuzun ailesi, hasta olduğumuzda önümüze ballı zencefil gelir, ballı zencefil tozu neye iyi gelir  demeyin iyi gelmediği bir gribal durum yoktur. Boğazınız ağrıdığında evden çıkmadan ya da akşam yatmadan önce ballı zencefil yuttuğunuzda hem mikropların yok olmasına yardımcı olur hem de boğazınızdaki batmayı alır. Ballı zencefil öksürüğünüzü keser ve balgamınız varsa atmaya yardımcı olur. Hastalıklardan korunmadan önce ballı zencefil nasıl yapılır öğrenmeliyiz. Size vereceğimiz tarifler sayesinde kolayca ballı zencefil hazırlayabilirsiniz. Ballı zencefil hazırlamanın iki tür yöntemi vardır. Çünkü zencefil hem toz hem de taze (kök) şekilde satılmaktadır.

  • Zencefil tozunuz var ise belli bir miktar balın içerisine acılık derecesini isteğinize bağlı olarak ayarlayarak bal ile birlikte karıştırabilirsiniz. Eğer zencefili fazla eklediğinizi düşünüyorsanız üzerine tekrar bal ilave edebilirsiniz.
  • İlk olarak zencefilleri iyice yıkayıp daha sonrasında kurulayın. Kendinize bir kap veya kavanoz bulun. Bu kabın yarısına kadar dilimlediğiniz zencefilleri koyun ve isteğe göre üzerinde limon da dilimleyebilirsiniz. Daha sonrasında ise üzerinde balı koyun. Bir süre bu karışımın beklemesi ve zencefil ile iyice karışması gerekmektedir. Bu süre içerisinde ballı zencefilinizi buzdolabında bekletebilirsiniz.

Ballı zencefil ile hem şifa bulabilirsiniz, hem de kurabiyelerinizi bu harika karışım ile tatlandırabilirsiniz.



Soru veya yorumunuzu bu bölüme yazabilirsiniz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir